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Se Souvenir de moi

Adelaïde 2013

Départ vers Adelaide

Adelaïde 2013, à l’ASMS : Australian Science and Mathematics School

 

C’était la première participation de Symbiose à une Fête De la Science internationale.

L’équipe calédonienne prséente son travail.

  • Élèves : 4 élèves de la 1S du lycée de Pouembout, choisis par un jury qui a évalué les projets de plusieurs établissements.
  • Adultes accompagnants : Christine Pacuta et Nina Julié.
  • Le thème : Comparaison de la cuisson au citron et de la cuisson à la chaleur sur les protéines des aliments.

 

La prestation des jeunes scientifiques a été très bien reçue. Il n’y a pas de classement à l’ASMS, mais les participants ont apprécié la salade de cerf pour 60 personnes préparée par l’équipe calédonienne… avec de la viande de kangourou !

C’est au cours de cette manifestation, que les premiers contacts ont été noués en vue de futurs voyages à visée scientifique vers le Japon et la Corée.

Voici le travail qui a été présenté. En anglais, of course ! Bravo à l’équipe de Pouembout !